去年は秋が来なくて夏から一気に冬になったけど、今年は秋が長くてうれしい。
そうはいっても12月、残念ながらとうとう東京の我が家にも冬が来ようとしている。
ババシャツの上にセーターを着ても、まだ少し寒い。
室温18℃。
こういう時は、暖房をつける前に動けばいいのよね。
ゆうべ洗って乾くまで出しておいた鍋釜類をしまう。
おっと。引き出しの内側の敷き紙や、仕切りに使っている書類ケースが汚れてる。
5年前に引っ越してきた時から、掃除してないもんな。
ここだけ、ちょこっと大掃除気分出してみよう。
大掃除は、特にキッチンはね、油がゆるむ夏にやるべきという説には大いに賛成。
・・・しかし、夏は暑くて暑くて、体を動かすなんて無理。
もうちょっと涼しくなったら。と思ってたら、今年は今まで涼しくならなかった、ってわけ。
洗った鍋をしまってるだけなのに、なぜかチリや埃が溜まるもんだねえ。
5年で我慢できなくなったってことは、今後5年に一度やればいいか。
すっきりしたキッチンで、昼ご飯を作ったよ。
元レシピは渡辺麻紀さん「ショートパスタ・ブック」から「牛肉とれんこんの八丁味噌風味のラグー」。
ちょっぴり残ったひき肉を使いたくて、ちょうどレンコンもあったので。
粗く刻んだレンコンと豚肉で、ケチャップ味噌ソースを作った。
八丁味噌おいしいから時々買うけど、今うちに白味噌しかない。
ずっと、「出さなきゃなー」と思い続けてた自家製味噌を、ここでやっと出す気になった。
ごく普通の味噌なので、色の濃いところだけ使ったら、まあまあ八丁味噌気分にはなれたよ。
これって、試験前に本を読んじゃう心理かなあ。
ベートーベン四重奏の本番前日だったというのに。
ほとんど練習しないで、こんなことばっかりやって一日潰しちゃった。
というわけで、6時に起きて洗濯しながら持ち物準備して。
これからコーヒーだけ飲んで、演奏本番に行って来ます。
コメント
わかるよ。わかりますよ
現実逃避とは違う
心穏やかに過ごしたいだけ、ってネ
演奏会場 何処か知らんけど、大成功する様に念を送ってます
念送り続けて疲れたから、ちょっと休憩して、又、おんね…ア,違った
気合いパワーを送るデ‼️
あは。念がよーく効きまして、すごく楽しく弾いてきました。ありがとう。もうおんねン混じりの気合い、休んでください。
うん、これ前日の心穏やか活動のおかげかと思ったけど違いましたね。ひとえにうなゆきの念力のおかげだったのですね。また来週、クリスマスイブなんだけど念を送ってくれるヒマあるかしら。第九本番にも、よろしく～♪
あら。今年は夏の後、すぐ冬の気がしてる。
明日から超寒いって。
八丁味噌は…苦手どす
ええ。関西と東京じゃ、そんなにも違うんですね。昨年こっちでは10月はじめからコート着たと思います。にゃんたさんそういえば1月でもＴシャツで走ってたんでしたっけ。
八丁味噌がダメな人って京都のイメージです。マーボーとか中華系には八丁味噌だと個人的に思ってます。甜麵醬がホントなんでしょうけど、あれじゃ甘すぎるのです。