2024-01-13

きのうは大失敗しちゃったよー。といっても、幸い人さまに迷惑がかかることじゃなかったのが救い。 毎年、1月の初めに味噌を仕込むことにしているの。寒の入り（だいたい1月5日）から2月までの間に仕込むのが一番うまくできると聞いている。 10回はし...