高血圧に豆もやしがいいそうで

3月に退職して、念願のリタイア生活を送っている。
夢だったチェンバロ教室に通いはじめ、アマオケや室内楽にも復活。

ちょっと意気込みすぎたようで、時間が足りず練習が追いつかない。
っていう自分勝手なグチを、ここにしょっちゅう書いている。

が、ここのところ、なんとなく平和にこなせるようになってきた。

4か月かけて、ようやく自分のペースがつかめたのかな。
と思っていたけど、ハッと心当たりが。

今までね。ひーこら言って心の負担だったのは、常備菜づくりが大きかったみたい。
作っておかないと、朝も夜も食事が成り立たない。手際が悪いんですよ、あたし。

中でも、「レモンもやし」は朝も夜も、ヘタすると退職後は昼も食べてた。
これは、高血圧にいいって本で読んだから。

ほんとかいな？と、試しに作って食べてみたら、翌日から3日目ぐらいにかけて、すうっと血圧が下がったのよ。

そんな、ひどい高血圧じゃあない。上が130から140、下が100ぐらいだった。
別に、苦しいとかドキドキするとかの自覚症状は一切なし。
でも、会社の健康診断を受けると「このままでは医者の診察を受けてもらいます」と言われ。

何より、医者にかかってクスリを飲まされるのがイヤなだけ。

レモンもやしは、普通のモヤシじゃなくて豆もやしを使うの。
ただ茹でて、白だしと、いちょうに切ったレモンを混ぜるだけ。
2袋買ってまとめて作って、4日か5日ぐらいで食べきってた。

これさえ作っておけば、あとは味噌汁と、サバを焼いたりするだけで「ていねいな生活」っぽい食卓ができる。

あたし、一度始めた習慣はけっこうしつこく続けるほう。
これをやめたら血圧が上がっちゃうっていうプレッシャーで血圧が上がったりして？

そんなある日、今月の初めごろ。
妹の家庭菜園で採れた特大キャベツをもらいましてね。

そのころ、たぶんキャベツがどこでも豊作だったんでしょう。
定期的に取り寄せている八百屋からもキャベツが届いてしまって、冷蔵庫大渋滞。
モヤシなんか食べてる余裕ありゃせん。
ひたすらキャベツに次ぐキャベツの毎日、モヤシは3週間ぐらいお休み。

ふと、生活がラクチンだなーと感じたのは、レモンもやしを作ってないからかも！

あたし、へんなところで神経質なんですよ。
風呂なんてたぶん1週間入れなくても、掃除なんか2週間サボっても平気だと思う。
でも、モヤシの根っこだけは、むしり取る。取り始めたら、根っこが舌に障って取らずには食べられない。
だからまるで、モヤシの根っこを取るために生きてるような気すらしてた。

で、血圧のほうはというと。
全然影響ない。上が100とか、眠いときは80行かない。下は80前後。

なーんだ。あたしの生活を邪魔してたのは、もやし、お前かっ。

また血圧が上がり始めるまでは、もやしに時間取られないようにするわ。
もやし、あれば便利は便利なんだけどね。

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